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Séminaire Frédérique Giorgiutti

Morphologies dans les systemes colloidaux en consolidation


Frédérique Giorgiutti

Laboratoire FAST, UMR 7608
Université Paris-Sud

 

Nous nous intéressons à la formation d’une peau à l’interface air/liquide lors du séchage d’une goutte d’une suspension colloidale.
Notre géométrie bidimensionnelle permet de réaliser des mesures quantitatives de gradient de concentration en particules lors du séchage. Ces mesures réalisées par microscopie de fluorescence seront détaillées et comparées à un approche théorique basée sur la diffusion et la détermination d’un coefficient de diffusion collective dépendant de la pression osmotique dans la suspension.