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Matière molle et interface physique-biologie


Matière molle et interface physique-biologie

Au sein de la matière condensée, on distingue la « matière molle » : ce domaine comprend les liquides dits « ordinaires », mais aussi des fluides plus complexes. Ces derniers ont en général des propriétés liquides à l’échelle moléculaire, et, simultanément, présentent une organisation à une échelle supramoléculaire (parfois il existe plusieurs degrés d’organisation à différentes échelles). Le champ d’application est immense, car notre quotidien regorge d’objets typiques de la matière molle : cosmétiques (crèmes, shampooings, etc), produits agro-alimentaires (yaourts, gelées..), boues, sables, cristaux liquides de nos montres et de nos écrans d’ordinateurs, objets biologiques (cellules..), etc. La raison de cette dénomination de « matière molle » est que tous ces objets sont facilement déformables et sensibles aux paramètres extérieurs (température, champ électrique..), en d’autres termes ils sont fragiles.

L’axe « matière molle et interface physique-biologie » de notre laboratoire regroupe des activités diverses sur des systèmes allant des matériaux biologiques aux plastiques industriels. Les études expérimentales, menées par des techniques très variées et disponibles en grande partie sur place, concernent les phénomènes d’organisation et de dynamique sur toute une hiérarchie d’échelles spatiales (du moléculaire au macroscopique). Elles sont complétées par des études théoriques, des modélisations et des simulations numériques.


Phase colonnaire hexagonale de nucléosomes observée au microscope polarisant (115x171µm²).

Simulation numérique de la déchirure dans un élastomère renforcé par des particules solides.

Image par microscopie optique d’une goutte facettée de cristal liquide en phase cubique.

Équipes scientifiques :
 
- Matière molle aux interfaces
- Matière et rayonnement
- Structure et dynamique d’objets biologiques autoassemblés (SOBIO)
- Théorie
- Tissus, cellules et biofilms

Thèmes de recherche :
Techniques expérimentales :
 
- Adhésion, friction
- Elastomères chargés
- Nanotubes
- Matériaux mésoporeux
- Cristaux liquides
- Ecoulements de liquides confinés
- Mousses et émulsions
- Fibres biologiques
- Synthèse de nanoparticules métalliques dans des mésophases
- Biominéralisation
- ADN
 
- RMN
- AFM
- DSC
- Diffusion de la lumière
- Osmométrie
- Biochimie
- Ellipsométrie
- Microscopie optique
- Rhéométrie interfaciale
- Conductimétrie
- Rayons-X
- Neutrons
- Simulations numériques
- Cryo-microscopie électronique

 

Publications récentes :
 


  • Maaz M, Elzein T, Dragoe D, et al. Poly(4-vinylpyridine)-modified silica for efficient oil/water separation. Journal of Materials Science. 2019;54(2):1184-1196.

  • Pouget J-P, Levelut A-M, Sadoc J-F. André Guinier: Local order in condensed matter. Comptes Rendus Physique. 2019:S1631070519300258.


  • Ablett JM, Prieur D, Céolin D, et al. The GALAXIES inelastic hard X-ray scattering end-station at Synchrotron SOLEIL. Journal of Synchrotron Radiation. 2019;26(1):263-271. Available at: http://scripts.iucr.org/cgi-bin/paper?S160057751801559X. Consulté février 13, 2019.

  • Barraud C, Cross B, Picard C, Restagno F, Léger L, Charlaix E. Large slippage and depletion layer at the polyelectrolyte/solid interface. Soft Matter. 2019;15(31):6308-6317.

  • Forel E, Dollet B, Langevin D, Rio E. Coalescence in Two-Dimensional Foams: A Purely Statistical Process Dependent on Film Area. Physical Review Letters. 2019;122(8):088002.

  • Kiparissoff-Bondil H, Devisme S, Rauline D, Chopinez F, Restagno F, Léger L. Evidences for flow-assisted interfacial reaction in coextruded PA6/PP/PA6 films. Polymer Engineering & Science. 2019;59(S1):E44-E50.

  • Botet R, Kuratsuji H. The duality between a non-Hermitian two-state quantum system and a massless charged particle. Journal of Physics A: Mathematical and Theoretical. 2019;52(3):035303.

  • Illy N, Corcé V, Zimbron J, et al. pH‐Sensitive Poly(ethylene glycol)/Poly(ethoxyethyl glycidyl ether) Block Copolymers: Synthesis, Characterization, Encapsulation, and Delivery of a Hydrophobic Drug. Macromolecular Chemistry and Physics. 2019:1900210.


  • Guster B, Pruneda M, Ordejón P, Canadell E, Pouget J-P. Evidence for the weak coupling scenario of the Peierls transition in the blue bronze. Physical Review Materials. 2019;3(5):055001. Available at: https://link.aps.org/doi/10.1103/PhysRevMaterials.3.055001. Consulté juillet 2, 2019.

  • Wensink H. Effect of Size Polydispersity on the Pitch of Nanorod Cholesterics. Crystals. 2019;9(3):143.