Anniina SALONEN
Anniina SALONEN
Visiteur•Matière molle aux interfaces - MMOI
foams and emulsions, interfacial rheology
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  • Article dans une revue

    Victor Ziapkoff, François Boulogne, Anniina Salonen, Emmanuelle Rio. Stabilising evaporating soap films with salt. Journal of Fluid Mechanics, 2026, 1038, pp.A20. ⟨10.1017/jfm.2026.11757⟩. ⟨hal-05684168⟩

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  • Article dans une revue

    Alessandro Martinelli, Luigi Cristofolini, Davide Orsi, Francesca Ravera, Libero Liggieri, et al.. Rheology in Space - A review of past and present ESA experiments. Journal of Rheology, 2026, 70 (3), pp.597-617. ⟨hal-05347389⟩

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  • Article dans une revue

    Alice Requier, Chiara Guidolin, Anna Kharlamova, Nawaz Choychoo, Sandrine Mariot, et al.. Foamed emulsions from pea protein isolate: Stabilising bubbles with emulsion drops. Food Hydrocolloids, 2026, 173, pp.112185. ⟨10.1016/j.foodhyd.2025.112185⟩. ⟨hal-05724874⟩

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  • Article dans une revue

    Victor Ziapkoff, François Boulogne, Anniina Salonen, Emmanuelle Rio. White light interferometry analysis for measuring thin film thickness down to a few nanometers. European Physical Journal E: Soft matter and biological physics, 2026, 49 (1-2), pp.4. ⟨10.1140/epje/s10189-025-00545-9⟩. ⟨hal-05466609⟩

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  • Pré-publication, Document de travail

    Elina Gilbert, Anniina Salonen, Christophe Poulard. Rheological response of soft Solid/Liquid Composites. 2025. ⟨hal-05338415⟩

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  • Article dans une revue

    Alice Requier, Shailesh Varade, Nicolò Galvani, Marina Pasquet, Sylvie Cohen Addad, et al.. Wet foam coarsening: More than film permeability. Journal of Colloid and Interface Science, 2025, 696, ⟨10.1016/j.jcis.2025.137825⟩. ⟨hal-05243813v1⟩

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  • Article dans une revue

    Marion Berry, Christophe Josserand, Anniina Salonen, François Boulogne. Crystal growth at a liquid–liquid interface upon drop impact. Journal of Fluid Mechanics, 2025, 1018, pp.A10. ⟨10.1017/jfm.2025.10508⟩. ⟨hal-05233338⟩

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  • Article dans une revue

    Laura Wallon, Anniina Salonen, Dominique Langevin. Surfactant monolayers at oil–water interfaces. Behavior upon compression and relation to emulsion stability. Journal of Surfactants and Detergents, 2025, 28 (3), pp.423-435. ⟨10.1002/jsde.12806⟩. ⟨hal-04870829⟩

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  • Article dans une revue

    Elina Gilbert, Anniina Salonen, Christophe Poulard. Rheological response of soft solid/liquid composites. Soft Matter, 2025, 21 (47), pp.8999-9007. ⟨10.1039/D5SM00973A⟩. ⟨hal-05460020⟩

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  • Article dans une revue

    Julian Wailliez, Paul Regazzi, Anniina Salonen, Paul G Chen, Marc Jaeger, et al.. Drop deformation in a planar elongational flow: impact of surfactant dynamics. Soft Matter, 2024, 20 (44), pp.8793-8803. ⟨10.1039/D4SM00642A⟩. ⟨hal-04740537v2⟩

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  • Communication dans un congrès

    Elina Gilbert, Anniina Salonen, Christophe Poulard. Stiffen and dissipate with liquid inclusions in a solid matrix. Journées des Jeunes Rhéologues, Groupement Français de Rhéologie, Jun 2024, Peyresq, France. ⟨hal-04696916⟩

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  • Article dans une revue

    Maxime Schneider, Julian Wailliez, Douglas Alves, Cyprien Gay, Emmanuelle Rio, et al.. Limiting coarsening of a two-bubble foam with viscosity. Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2024, 688, pp.133560. ⟨10.1016/j.colsurfa.2024.133560⟩. ⟨hal-04800405⟩

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